あくまでも私のおすすめ

北海道産大豆・小麦を100%使用した丸大豆しょうゆに北海道産の鮭節をベースとしただしを合わせた
”毎日の料理をごちそうにするかけしょうゆ”です。<福山醸造株式会社 様 コメント引用>

旨いんです。

卵焼きがごちそうになるんです。

更に凄いのは私が作った弁当が見た目は悪いが旨くなるんです。

先日、妻の代打で急遽弁当を作りました。

4時45分起床→シャワ-→弁当作り 5時20分完成

これを見てご意見があろうかと思いますが何も言わないで下さい・・・(笑)

そもそも私は、弁当がなくても外食又は買いに行く事ができるので良かったのですが、息子はそれをする事が難しいようなので「弁当作るか~」とシャワ-を浴びている時に作る気になりました。

おかずといっても

・レトルトハンバ-グ
・ウインナ-
・ゆで卵
・ピ-マン

と手間のかからないものしか入っていないので、せめて量くらいはと思い埋め尽くしてやった!

この埋め尽くしたおかずのゆで卵とピーマンにこの醤油を垂らすと旨いんです。

あと、ちょっと白米にも垂らすんです。

こんな

”ザ・男飯弁当”

でもこの醤油を垂らすとグレ-ドが上がります!!

見た目じゃないですよ~(笑)

あまりにも私好みの醤油に出会ったものですからご紹介を致しました。

決して私の作った

”ザ・男飯弁当”

の紹介ではございません(笑)

福山醸造株式会社 様の商品です 150ml 540円(税込)


自分で作ると気付くシンプルな法則?

冷やし中華が食べたくなり妻に材料あるか聞いてみた。

「ないよ!!」

と一蹴。

そう言われているにも関わらず冷蔵庫を開けたり色々な所を物色していた私。

すると乾麺のうどんを発見!!

「これ使って良いか?」

と聞くと

「それ、貴方が食べたいと言って買ったものだからどうぞ」

と言われたので冷やし中華の麺はうどんに決まった。

具材はほぼ無いが問題なし。

冷やし中華のタレが無いので作る事に

酢・醤油・冷水・砂糖・ごま油 etc を調合して出来上がり。

タレを作りながら

こんなに醤油使うんだ~

砂糖もこれだけ使うのね~

『こんなに塩分と糖分が入っているのならタレを飲んじゃ体に良くないな~』

って事が良くわかった。

若い時には結構飲んでいたような気がします。

年齢と共に、塩分・糖分の取り過ぎに注意しましょう!

高血圧になりますよ!なんて言われてます。

実は最近ちょっと高めなんです。

でもね、美味しいもの、自分の好きなものは、なるべく我慢はしたくない。

食べ方ですよね。

今日の料理(料理という程ではないですが w)に関しては、麺は食べてもタレは飲まない。
普通は飲まないですかね・・・(;^_^A

そして食べ過ぎない事。

体の為に。

嬉しいのか悲しいのか、こんな事を感じながら作っておりました。

出来上がりは美味しく頂きました。

そして

タレは少しだけ、ほ~んの少しだけ 啜りました www